近期隨著食品安全問題的爆發(fā),已經(jīng)嚴重影響著我們?nèi)粘I?,所以我們要嚴格進行食品安全的監(jiān)測。隨著近些年來科技的飛速發(fā)展,在食品安全檢測上可得到了快速提升,新款食品安全檢測儀器不僅減少了檢測所需要的時間,而且結果也更加準確,相信隨著食品安全檢測儀器的大面積普及,一定會有效解決我們的食品安全問題
食品安全檢測儀器實驗室方案主要是為了解決我們?nèi)粘I钪械乃?、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品等檢測。按照不同的農(nóng)貿(mào)市場、學校、商超等地區(qū)的要求,采取不同有效的解決方案。具體方案所需儀器如下:
一、農(nóng)殘檢測儀
農(nóng)殘檢測儀,廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中農(nóng)殘的快速檢測。此外還可以用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場現(xiàn)場檢測,餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全檢測等。操作方便簡單,全自動加樣、加試劑,代替手工操作,可同時檢測多個樣本、多種項目成分,全自動清洗檢測通道 ,滿足網(wǎng)路數(shù)據(jù)對接
二、肉類水分測定儀
主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量,從而判斷所測樣品是否為注水肉,該儀器設計精巧,單手可持,儀器可根據(jù)測定對象的品種,設定相應的判斷標準值。 便于攜帶,單手可持;可根據(jù)測定對象的品種,設定相應的判斷標準值; 操作簡便,檢測人員無需專業(yè)技能知識;檢測時間短,每個樣品2分鐘內(nèi)出結果;檢測試驗無需其他耗材及試劑。測量對象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)。測量范圍: 65~85%、采樣時間:一次采樣時間< 1s、 采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結果、測量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%、重復性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%、聲光報警:超標報警、標準設定:可設定每個品種的判斷標準。
三、食品安全檢測儀
可現(xiàn)場快速檢測非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)殘、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧化值、酸價、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、苯甲酸鈉、甜蜜素、木耳中硫酸鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨酸鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、沙丁胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、氯霉素、孔雀石綠磺胺類等快速檢測。
四、獸藥殘留檢測儀
獸藥殘留檢測儀可現(xiàn)場快速檢測萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。